Béas nya éta bagian ‘siki’’ paré (gabah) anu geus dipisahkeun tina kulitna. Sacara anatomi bagian anu ditutupan kulit disebut ‘palea’ jeung bagian kulit anu nutupan béas disebut ‘lemma’. Dina salah sahiji tahap ngolah hasil paré nya éta gabahditutu maké halu dina jubleg atawa digiling nepika bagian luarna (kulit gabah) leupas tina eusina. Ieu bagian eusi anu warnana bodas, semu beureum, ungu atawa ogé hideung anu disebut béas téh. Lian ti éta numutkeun kamus béas nya étaparé anu geus ditutu dina [[jubleg], jadi teu cangkangan deui. [1]
Béas tina paré ketan disebut ketan
Rupa-rupa Beas
Béas ketan
Béas pandan
Béas beunyeur
Béas dolog
Tidak ada komentar:
Posting Komentar